Dieses Kissen habe ich in der letzten Woche genäht, und am Samstag dann live übergeben, natürlich noch einbepackt! Aber heute, heute darf sie es auspacken, und ich es Euch zeigen!!
Und dann hab ich gestern noch "probegebacken" für den Lieblingssohn, Himbeercupcakes!
War ja bei der Hitze (35Grad) nicht soooo einfach, mit dem Frosting, aber sehr lecker!
Hier das Rezept für Himbeer-Cupcakes aus 2 verschieden zusammengemixt:
Zutaten:
- 3 Eier
- 150 g feiner Zucker
- 150 g Mehl
- 150 g geschmolzene oder weiche Buttercreme
- 2 TL Backpulver
Zubereitung:
- Die Eier mit dem Zucker und der Butter schaumigschlagen.
- Anschließend das Mehl mit dem Backpulver langsam unterrühren.
- Nun den Ofen auf 175 Grad vorheizen und den Teig auf 12 Muffinförmchen in einem Muffinblech verteilen
- Anschließend kommt der Cupcake-Teig für 20 bis 25 Minuten in den Backofen.
Himbeer-Creme / Himbeer-Frosting
100 g Butter
100 g Frischkäse
100 g Puderzucker
100 g Himbeeren (mit 2 Essl. Zucker gesüßt)
5 Tl. Sahnesteif
100 g Frischkäse
100 g Puderzucker
100 g Himbeeren (mit 2 Essl. Zucker gesüßt)
5 Tl. Sahnesteif
Die weiche Butter mit den restlichen Zutaten verrühren! (Die Himbeeren werden vorher im Topf mit den 2 EL Zucker kurz aufgekocht und durch ein Sieb gestrichen - dann abkühlen lassen)
Und obwohl der Lieblingssohn weder Butter noch Frischkäse ist, haben sie ihm gut geschmeckt!
Ne, verstehen tue ich das auch nicht! :O)
Demnächst werde ich mal welche mit Zitronenfrosting backen, zum Geburtstag müssen sie nämlich weiß sein!!! Ich dachte nur, ich fang mal unauffällig an!
Euch einen schönen Tag, ich bin dann mal nähen!!!!!Demnächst werde ich mal welche mit Zitronenfrosting backen, zum Geburtstag müssen sie nämlich weiß sein!!! Ich dachte nur, ich fang mal unauffällig an!
Sooo schön das Kissen!!! Gefällt mir super gut und Annette sicher auch! :-)
AntwortenLöschenBei den Cakes schau ich nicht so genau hin, hab nämlich seit eiiiinigen Tagen irgendwas am Magen und mir ist nur noch übel...:-(
Und heiß ist es hier auch....puh!
GlG, Claudi
Boah, das Kissen ist wunderschön, da hat sie sich bestimmt sehr gefreut!
AntwortenLöschenSchönes Kissen, gefällt mir sehr gut. Echt toll geworden, vorallem auch schicke Stoffe.
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Tina
hui da haste aber ein schönes Kissen gezaubert, ich hoffe die liebe Annette hat einen tollen Tag :O)
AntwortenLöschenliebste herzlichgerne Friesengrüsse
Birgit
... jaaaaaaaaa, das Kissen ist toll!!!!! Das wird ihr super gefallen ... :-)
AntwortenLöschenAlles Liebe
Heike
Oh ist das Kissen aber schön geworden....da möchte ich auch Geburtstag haben...smile...
AntwortenLöschenDa steckt aber sicher viel Arbeit drin, bei den vielen Stoffteilen. Das Ergebnis ist wirklich klasse. So ein Geschenk würde ich auch gerne bekommen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kerstin
...meins, meins , meins :)))))
AntwortenLöschenMein, ach sooooo schönes Kissen.
Ich LIEBE es ♥
Cupcakes mag ich auch, aber Kissen sind Figurfreundlicher :))
gaaaaanz liebe KIssenKnuddelGrüße von
Annette
So ein schönes Kissen!
AntwortenLöschenDie Cupcakes sehen sehr lecker aus! Das mit dem Frosting ging mir letzten Samstag wie dir - es liess sich bei dieser Hitze nicht auftragen, ohne dass es auf der Stelle verflossen wäre...
Herzliche Grüsse
Doris
ein wunderschönes kissen:-))
AntwortenLöschenherzliche grüße barbara
Boooaaaah, iss das schöööön! Na, da wird sich dat Annettchen wahnsinnig gefreut haben. Ganz sicher! Ich beneide die Gute mal ein bisschen, schnappe mir eins von deinen lecker Küchelchen und bin dann schon wieder wech ;)
AntwortenLöschenLiebste Grüße, Kirstin
Wow... ein tolles Kissen, da wird sich jemand aber riesig freuen!!! ;0) Die Cupcakes sehen auch sehr vielversprechend aus.... mhhh lecker!! ;0)
AntwortenLöschenGLG Maren
Tolles Kissen und lecker Rezept :) LG Tina
AntwortenLöschenAlso, unauffällig sind die Cupcakes ja eher nicht - aber du hättest sie ganz unauffällig zu mir schicken können!! Das Kissen ist wunderschön!!
AntwortenLöschenLiebe Grüße! Sonja